Vremenski okvir razvoja konzervi | Povijesna razdoblja

1795. godine

1795 –Napoleon nudi 12 000 franaka svakome tko može osmisliti način čuvanja hrane za njegovu vojsku i mornaricu.

1809. godine

1809 –Nicolas Appert (Francuska) osmišljava ideju pakiranja hrane u posebne “boce”, poput vina.

1810

1810 –Peter Durand, britanski trgovac, dobio je prvi patent za ideju konzerviranja hrane pomoću limenki. Patent je 25. kolovoza 1810. odobrio engleski kralj George III.

1818

1818 –Peter Durand u Americi predstavlja svoju limenku od pokositrenog željeza

1819

1819 –Thomas Kensett i Ezra Gagett počinju prodavati svoje proizvode u limenkama od bijelog lima.

1825

1825 –Kensett dobiva američki patent za limenke obložene kositrom.

1847. godine

1847 –Allan Taylor, patentira stroj za utiskivanje cilindričnih vrhova limenki.

1849. godine

1849 –Henry Evans dobiva patent za prešu s klatnom, koja – u kombinaciji s uređajem za matricu, u jednoj radnji izrađuje kraj limenke. Proizvodnja se sada poboljšava s 5 ili 6 limenki na sat, na 50-60 na sat.

1856

1856 –Henry Bessmer (Engleska) prvi otkriva (kasnije William Kelley, Amerika, zasebno također otkriva) proces pretvaranja lijevanog željeza u čelik. Gail Borden dobiva patent za konzervirano kondenzirano mlijeko.

1866

1866 –EM Lang (Maine) dobiva patent za brtvljenje limenih limenki lijevanjem ili ispuštanjem šipkastog lema u izmjerenim kapljicama na krajeve limenki. J. Osterhoudt patentirao je limenku s otvaračem za ključeve.

1875. godine

1875 –Arthur A. Libby i William J. Wilson (Chicago) razvijaju suženu limenku za konzerviranje soljene govedine. Sardine prvo pakirane u limenke.

1930-1985

1930. — 1985. Vrijeme za inovacije

Reklamna kampanja za gazirana pića savjetovala je potrošačima 1956. "Uživajte u gaziranim bezalkoholnim pićima!" i "Život je sjajan kad gaziraš!" Bezalkoholna pića reklamirana su kao probavna pomoć koja pomaže tijelu da apsorbira hranjive tvari, održava uravnoteženu prehranu i liječi mamurluk.

1935-1985

1935 — 1985 Breweriana

Je li ljubav prema dobrom pivu, fascinacija pivovarom ili originalna i eklektična umjetnička djela koja krase rijetke limenke piva ono što ih čini vrućim kolekcionarskim predmetima? Za ljubitelje "breweriane", slike na limenkama piva odražavaju nešto od okusa prošlih dana.

1965-1975

1965 — 1975 Renewable Can

Najkritičniji element u uspjehu aluminijske limenke bila je njezina vrijednost recikliranja.

2004. godine

2004 –   Inovacija pakiranja

Poklopci koji se lako otvaraju za prehrambene proizvode eliminiraju potrebu za otvaračem za konzerve i reklamirani su kao vrhunska inovacija pakiranja u posljednjih 100 godina.

2010

2010 –200. obljetnica Can

Amerika slavi 200. godišnjicu limenke i 75. godišnjicu limenke za piće.


Vrijeme objave: 9. srpnja 2022